15.07.2018 22:24

USD

EUR

Калининград

Сегодня в Калининграде пройдет Фестиваль «Гастрономическая карта России»

Общество 10:02, 28.06.2018

Гостей праздника будут угощать бесплатно

Фестиваль «Гастрономическая карта России» начнется сегодня в 12 часов на набережной Верхнего озера, сообщила координатор проекта Екатерина Шаповалова. В 19:00 фестиваль переедет в «Гастрономический бастион» на Гвардейском проспекте.

В проекте будут участвовать 6 мобильных ресторанов на базе автомобилей «ГАЗель NEXT». В них местные повара будут готовить блюда исключительно балтийской кухни. По словам  организаторов, такое решение они приняли, поскольку сегодня балтийская кухня не представлена как бренд, и фестиваль — шанс рассказать о ней. «В меню у нас будут клопсы, строганина из тилапии, балтийский угорь горячего копчения, балтийская килька, варёные раки, различные рыбные снеки и чипсы», — уточнила координатор проекта.

Фестиваль «Гастрономическая карта России» проходит  в 11 городах — организаторах чемпионата мира по футболу. Фестиваль-путешествие уже прошел в Сочи, Ростове-на-Дону и Нижнем Новгороде. После Калининграда фуд-траки отправятся в Самару, Саранск и Санкт-Петербург.

 

Новости партнеров